Kotanyi Див Лук Зелени Перца

Дивият лук е всеизвестна и любима пиперлива подправка на хиляди ястия по целия свят. За това Котани подбира внимателно и нарязва на фини парченца зелени пера от див лук. Опаковани в специална четирипластова опаковка и обработени по правилния начин, тези листа успяват да запазят своя типичен зелен цвят и наситен мирис във времето. Вкусът им наподобява нещо средно между лук и зелен чесън. Дивият лук е ценена и търсена подправка, защото е продукт, който придава на всяка една гозба аромат и вид, който примамва сетивата.

Приложение на фино нарязаните перца див лук

Дивият лук е универсален, той намира приложение и като украса и като подправка. Той може да се използва за украсяване на супи, риби, повечето салати и някои дресинги. Приготвените деликатеси от сирена, извара, пастети, могат да бъдат поднесени с малко фино нарязан див лук. Тази подправка лесно губи своите качества, ако търпи дълга термична обработка, ето защо тя се прибавя към края на приготвянето на ястието или като подправка за допълнително овкусяване на вече приготвеното ядене.

див лук