Kotanyi Черен Пипер Млян

Черният пипер е несравнима подправка, която присъства във всяка една кухня. Той служи за овкусяването на различни гозби или за тяхното допълнително подправяне от хора, които обичат по-парливия и ароматен вкус на яденето. Смленият пипер от Котани е произведен от фино смлени зрънца черен пипер, като се подбират само висококачествени такива. Те се пакетират в опаковка, която не допуска влага и запазва ароматните качества на продукта във времето.

Приложение на смления черен пипер

Смления на фин прах черен пипер има широко приложение в българската кухня. Него можете да го откриете не само у дома, но и на масата в редица ресторанти. Той задължително е включен като подправка за овкусяване, в допълнение към солта. Може да се използва за подправяне по време на приготвяне на месни продукти като месо, риба, така и при приготвянето на супи, сосове, марини и дресинги. Участва в процеса на овкусяване на каймата, различни по вид салами и суджуци. Доста често се използва като допълнителна подправка на супи и сосове, печени меса и деликатеси, вече сервирани на трапезата.

черен пипер млян